수박 잘 키우는 법

수박은 여름철 대표 과일입니다.

올해도 어김없이 수박을 심었어요 ^^

올해는 몇개라도 건질 수 있을 지 모르겠네요

2년이 넘게 심었는데

재대로 된 수박을 먹어 본 적이 없거든요 ^^

 

수박은 우리 아들이 참 좋아 하는 과일 입니다.

물도 많고 냉장고에 넣어 두었다가 시원한 화채를 해 먹으면 정말 맛이 있거든요

오늘은 수박의 효능에 대해서 알아 볼까 합니다.

 

 

 

 

수박의 효능

효능내용

수분 보충, 갈증 해소	수분이 90% 이상으로 여름철 수분 보충과 갈증에 효과적입니다.
이뇨, 부종 개선	시트룰린 성분이 신장 기능을 도와 이뇨작용 및 부종 완화에 효과적입니다.
항암, 항산화 작용	라이코펜·베타카로틴·비타민C가 풍부해 항암, 항산화, 노화방지, 면역력 증진에 도움.
심혈관 건강	혈압 조절, 혈관 확장, 심장병 예방에 긍정적입니다.
피부미용	비타민C·베타카로틴이 피부 건강과 노화 예방에 탁월합니다.
다이어트, 피로회복	낮은 칼로리(100g당 30kcal 내외)와 높은 수분함량으로 다이어트와 피로해소에 적합합니다.
운동 시 근육 회복 도움	시트룰린, 칼륨이 근육 이완, 회복에 도움.
소화·해독 작용	체내 독소 배출 및 소화를 도와주는 효과.

 

• 수박씨는 단백질·지방이 풍부해 볶아 먹을 수 있으며 점막 건강(호흡기질환 예방)에 좋습니다.
• 수박껍질에는 아미노산인 시트룰린, 식이섬유, 미네랄이 들어있어 잘라서 요리에 활용 가능합니다

수박 잘 키우는 법

1. 재배 위치와 토양

• 햇빛: 하루 6시간 이상 충분한 햇빛이 필요한 곳에서 재배하세요. 그늘에서는 제대로 자라지 않습니다.
• 토양: 배수가 잘되고 비옥한 흙, 중성에 가까운 pH(약 6.5~7)가 적합합니다. 비닐멀칭이나 마사토를 활용하면 효과적입니다.

2. 심는 시기와 방법

• 파종 및 이식: 일반적으로 5월 초~말에 모종을 심습니다. 모종은 뿌리가 튼튼하고 병 없는 것을 선택하세요.
• 이랑 만들기: 땅을 높게(이랑) 만들어 배수성을 확보합니다. 갑자기 내리는 비에 대비해 배수로를 충분히 준비해야 합니다.
• 심은 후 관리: 심고 5일간은 물을 주지 않고 뿌리를 내리게 한 후에 관수합니다.

3. 순지르기와 영양 관리

• 순지르기: 원줄기 5마디 이후 아들줄기 2개만 남기고 나머지는 제거해 영양분이 집중되도록 합니다. 이 과정을 통해 열매가 더 크고 달콤해집니다.
• 수분·영양 관리: 열매가 커질 때(착과 후 20~25일)는 토양이 마르지 않도록 관수하되, 과도한 수분은 피하세요. 열매가 완전히 익기 전엔 관수량을 조금 줄이면 당도가 올라갑니다.

4. 병해충 및 환경 관리

• 병해충 예방: 주기적으로 점검하여 덩굴마름병 등 병해충을 방제해야 합니다.
• 직사광선 차단: 과일이 익으며 직사광선에 노출되면 ‘열과’(터짐) 현상이 나올 수 있으므로 잎이나 신문지 등으로 가려줍니다.

참고할 점

• 지나친 과식, 당뇨·신장질환 환자는 주의해서 드세요.
• 신선하게 썰어서 섭취하고, 보관은 랩을 씌운 후 냉장 보관이 위생적입니다.

수박은 적절한 환경과 관리로 키우면 집에서도 어렵지 않게 수확할 수 있고, 여름철 갈증 해소와 건강 유지에 매우 유익한 과일입니다.

 

 

 

 

 

 

 

꼭꼭 숨어 있는 수박을 찾았습니다 ^^

 

 

 

모두 모두 수박먹고 힘내요 ^^ 화이팅